Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Tonaya.
$3,236.38 / auditoría
Elaboración de embutidos frescos en Tonaya
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Tonaya.
$40.40 / kg
Despiece de carnes de caza en Tonaya
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Tonaya.
$141.51 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Tonaya
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Tonaya.
$12,143.50 / lote
Producción de carne para consumo animal en Tonaya
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Tonaya.
$28.32 / kg
Corte a medida para restaurantes en Tonaya
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Tonaya.
$111.10 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Tonaya
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Tonaya.
$45.51 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Tonaya
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Tonaya.
$181.80 / kg
Deshuesado y fileteado en Tonaya
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Tonaya.
$35.42 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Tonaya
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Tonaya.
$303.57 / kg/mes
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Tonaya
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Tonaya.
$656.57 / servicio
Suministro de ganado para matanza en Tonaya
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Tonaya.
$21,210.00 / animal
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Tonaya
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Tonaya.
$8,080.00 / proyecto
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Tonaya
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Tonaya.
$80.87 / pedido
Producción de carne para alimentos procesados en Tonaya
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Tonaya.
$48.48 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Tonaya
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Tonaya.
$20.20 / pieza
Capacitación en manejo y corte de carnes en Tonaya
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Tonaya.
$1,212.00 / persona
Servicios de escaldado y pluma de aves en Tonaya
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Tonaya.
$18.18 / pieza
Preparación de packs porcionados en Tonaya
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Tonaya.
$60.60 / pack
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Tonaya
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Tonaya.
$707.08 / visita
Elaboración de hamburguesas artesanales en Tonaya
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Tonaya.
$22.23 / pieza
Servicio de personal para planta cárnica en Tonaya
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Tonaya.
$8,586.78 / nomina
Producción de carne marinada y preparada en Tonaya
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Tonaya.
$95.96 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Tonaya
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Tonaya.
$15.15 / pieza
Descongelado controlado en Tonaya
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Tonaya.
$6.07 / kg
Corte y desposte de aves en Tonaya
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Tonaya.
$70.82 / kg
Picado y molienda de carne en Tonaya
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Tonaya.
$25.25 - $50.50 / kg
Control de calidad y laboratorio para carnes en Tonaya
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Tonaya.
$606.00 / muestra
Cortes especiales para parrilla en Tonaya
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Tonaya.
$181.99 / kg
Suministro mayorista de carne en Tonaya
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Tonaya.
$5,562.62 / tonelada
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Tonaya
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Tonaya.
$353.57 - $808.17 / m3/mes
Etiquetado nutricional y regulatorio en Tonaya
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Tonaya.
$959.54 / producto
Curado y salazón en Tonaya
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Tonaya.
$95.95 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Tonaya
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Tonaya.
$15,171.21 / proyecto
Elaboración de conservas cárnicas en Tonaya
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Tonaya.
$70.84 / lata
Corte y desposte de res en Tonaya
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Tonaya.
$121.41 / kg
Ahumado de carnes en Tonaya
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Tonaya.
$202.00 / kg
Empaque para exportación en Tonaya
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Tonaya.
$505.06 / pedido
Embutidos curados y secos en Tonaya
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Tonaya.
$252.50 / kg
Sacrificio y rastros certificados en Tonaya
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Tonaya.
$788.58 / canal
Control y reducción de residuos cárnicos en Tonaya
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Tonaya.
$1,618.80 / servicio
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Tonaya
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Tonaya.
$2,529.56 / proyecto
Inspección y control sanitario de carnes en Tonaya
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Tonaya.
$910.74 / servicio
Distribución y logística frigorífica en Tonaya
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Tonaya y alrededores.
$1,213.70 / viaje
Servicios de corte para eventos y banquetes en Tonaya
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Tonaya.
$131.30 / kg
Corte y desposte de cerdo en Tonaya
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Tonaya.
$90.90 / kg
Certificación Halal para productos cárnicos en Tonaya
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Tonaya.
$4,545.00 / proceso
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